Nông thôn mới Thừa Thiên Huế

Cơ sở sản xuất, kinh doanh tương măng ở xã Phong Mỹ do bà Nguyễn Thị Diệu đứng ra làm chủ là một trong những điển hình về mô hình sản xuất có hiệu quả cao ở nông thôn huyện Phong Điền. Từ tháng tư, tháng năm âm lịch của năm trước, khi mùa thu hoạch ớt bắt đầu thì các công nhân ở đây cũng tiến hành ủ tương măng. Nguyên liệu làm nên món ăn này rất đơn giản, bao gồm: măng tre, ớt trái chín, muối hạ.  Đến nay, cơ sở tương măng của bà Nguyễn Thị Diệu là một trong những mô hình điểm của huyện Phong Điền về sản xuất tương măng, góp phân giải quyết việc làm cho 10 đến 15 lao động thời vụ. Thị trường tương măng không chỉ trong phạm vi địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế mà còn mở rộng đến các địa phương khác.

Một trong những mô hình khác đang là điểm sáng của mô hình sản xuất nông nghiệp nông thôn là cơ sở sản xuất nấm thuộc quản lý của Hợp tác xã nấm Tân Mỹ. Được hình thành trên cơ sở dự án “Hòa nhập xã hội người gặp khó khăn của huyện Phong Điền” do Cộng hòa Séc tài trợ bàn giao hơn 2 năm nay nhằm giúp cho người lao động khuyết tật, người nghèo trên địa bàn có thêm nguồn thu nhập ổn định..Cơ sở được xây dựng trên diện tích 2000 m2 bao gồm các nhà chứa nấm, ủ men và văn phòng làm việc.

Hiện nay cơ sở đang giải quyết việc làm cho khoảng 15 lao động thường trực, lúc cao điểm lên đến 50 lao động thời vụ. Thu nhập bình quân của cơ sở đạt từ 400 - 500 triệu/năm. Việc tiêu thụ nấm khá tốt do cơ sở đã ký hợp đồng cung cấp cho chợ đầu mối tại thành phố Huế. Khó khăn lớn nhất của đơn vị là nguồn vốn lưu động không có do phải tái đầu tư sản xuất hàng tháng, thời tiết ngày càng khắc nghiệt ảnh hưởng đến việc sinh trương của nấm.

Với những hiệu quả đang mang lại, mô hình tương măng và trồng nấm tại xã vùng núi Phong Mỹ là điển hình cho các địa phương học tập và áp dụng để tăng thu nhập, giảm tỷ lệ hộ nghèo, góp phần sớm đạt tiêu chí Tỷ lệ Hộ nghèo và tiêu chí Thu nhập trong xây dựng nông thôn mới./. 

Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn 

huyện Phong Điền